小牧のディナーに野菜・鳥の炭火焼きを味わう
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愛知県小牧市、名鉄小牧線「小牧駅」から徒歩6分の「尚 charcoal Grill's(なお チャコールグリルズ)」。
小牧で約17年半、皆様に支えられ続けたI's Grills(アイズ グリルズ)が、 2007年9月10日に移転＆リニューアルOPENしました。
お酒中心でバー感覚のイメージから一転し、炭火焼きの野菜や鶏を使ったこだわりのお料理と、美味しいお酒をお楽しみいただけるお店になりました。

■鶏
鶏肉は、主に恵那鶏を使用しています。緑豊な山あいの、清らかな水と、澄んだ空気の中で育つ鶏。ヒナの状態から出荷まで、抗生物質や抗菌剤等の薬剤入った飼料を一切使用しないで育てる、安心・安全な鶏です。
恵那鶏を使用したメニューはマスターがお教えします。名古屋コーチンや奥三河鶏とはまた違った食感です。ぜひ一度ご賞味ください。

■調味料
尚(ナオ)のソースは全部で５種類。バジリコ・大葉・ブルーチーズ・ケイジャンスパイス・カレースパイスです。もちろんすべて手作り。色々な味をご堪能ください。

■酒
プレミアムで入手困難なお酒を豊富に取り揃えております。
焼鶏や海鮮メニューなど、お料理に合わせてお楽しみください。

■魚介
マスター自らが選び抜いた、新鮮な魚介類を仕入れています。
その時々におすすめの、美味しい魚介を日替わりでお楽しみくいただけます。